
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 鴻喜菇 去根部、剝散
- 100 克 新鮮蠔菇 去根部
- 100 克 新鮮香菇 切片
- 10 克 枸杞
- 50 克 蒜頭 切片
- 10 克 黑麻油
- 5 克 香油
- 1 大匙 味醂
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 醬油 (日式醬油)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 159 kcal / 663 kJ
- 蛋白質
- 6.5 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 纖維
- 6 g