難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 蒜頭
- 20 克 薑, 切塊
- 30 克 奶油
- 2 塊 日式咖哩塊 (約60克)，切小丁
- 20 克 米酒
- 1 茶匙 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 椰奶
- 300 克 生白蝦, 去鬚腳、腸泥
- 2 把 冬粉 (約70克)，泡水至軟，切小段
- 5 克 新鮮辣椒, 切絲，裝飾用
- 10 克 蔥, 切絲，裝飾用
- 5 克 新鮮香菜, 只取葉子，裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2095 kJ / 500 kcal
- 蛋白質
- 33.5 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 纖維
- 2.9 g
