難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
塔皮
- 200 克 無鹽奶油 (冷藏),切小塊
- 370 克 低筋麵粉
- 100 克 冰糖粉
- 1 顆 蛋
- 1 小撮 鹽
- 1 茶匙 香草糖 (市售或自製)
煮糖
- 200 克 夏威夷豆 ,熟
- 50 克 無鹽烤腰果 ,熟
- 50 克 帶皮杏仁果 ,熟
- 20 克 南瓜子 ,熟
- 25 克 水
- 25 克 麥芽糖
-
35
克 楓糖漿
或 35 克 蜂蜜 - 35 克 二砂糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 無鹽奶油
- 40 克 蔓越莓乾
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 2048.6 kJ / 490.1 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 31.8 g
- 飽和脂肪
- 30.6 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 63.7 mg