裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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家鄉芋粿巧
準備 30 分
總金額 3小時 20 分
10 塊
食材
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白米，任一種類 洗淨、瀝乾130 克
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圓糯米 洗淨、瀝乾160 克
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水200 克
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芋頭 去皮、切塊(約2公分)200 克
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乾香菇 洗淨，浸泡5分鐘20 克
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蝦米15 克
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紅蔥酥20 克
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油30 克
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香油15 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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五香粉½ 茶匙
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細砂糖20 克
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水 (含料理和蒸煮用水)500 克
營養價值 每 1 塊
卡路里
184 kcal /
772 kJ
蛋白質
4.1 g
脂肪
4.9 g
碳水化合物
30.5 g
纖維
0.8 g
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