洋蔥濃湯

洋蔥濃湯

4.4 8 評分

準備 20 分

總金額 1小時

6 人份

食材

格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) 切塊
80 克
洋蔥切塊
500 克
橄欖油
30 克
奶油
20 克
鹽，依個人口味調整
½ 茶匙
黑胡椒粉，依個人口味調整
2 小撮
麵粉 (10克)
2 茶匙
水
900 克
高湯塊，雞肉或牛肉口味
1 塊
1 滿茶匙高湯醬, ，自製
法國麵包 (微乾) 或是其他硬殼歐式麵包
12 片

營養價值每 1 人份

卡路里 247 kcal / 1034 kJ

蛋白質 9 g

脂肪 8 g

碳水化合物 28 g

纖維 2.7 g

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