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牛奶麵包

牛奶麵包
4.6 19 評分
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
30 片
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食材

  • 奶油 切塊，多備一些刷油用
    50 克
  • 牛奶
    300 克
  • 新鮮酵母
    20 克
    2 茶匙 乾燥速發酵母, (8克)
  • 糖 依個人口味調整
    20 - 60 克
  • 高筋麵粉
    550 克
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 蛋 稍微打散，刷上色用
    1 顆

難易度

中等

營養價值 每 1 片

蛋白質 3 g
卡路里 391 kJ / 93 kcal
脂肪 2 g
纖維 0.7 g
碳水化合物 16 g

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