布里歐麵包
TM6 TM5

布里歐麵包

3.8 (4 評分 )

食材

  • 20 克 牛奶
  • 20 克 新鮮酵母 ,剝碎
    或 2 茶匙 乾酵母粉 (8克)
  • 350 克 高筋麵粉 ,多備一些作手粉
  • 4 顆 蛋
  • 60 - 100 克 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • 170 克 奶油 ,多備一些塗抹用
  • 1 顆 蛋黃 ,刷上色用

營養價值
每 1 片
卡路里
669 kJ / 200 kcal
蛋白質
4 g
碳水化合物
16 g
脂肪
9 g
纖維
0.7 g

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