客家鹹豬肉披薩
TM5 TM6

客家鹹豬肉披薩

5.0 (3 評分 )

食材

披薩麵皮

  • 175 克 水
  • 10 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 300 克 高筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 油

醬汁

  • 5 克 薑
  • 15 克 糖
  • 45 克 米醋

組合

  • 200 克 比薩起士絲
  • 120 克 洋蔥 ,切絲
  • 50 克 蒜苗 ,切片
  • 300 克 鹹豬肉 ,切片
  • 10 克 新鮮香菜 ,只取葉子
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,去籽、切絲

營養價值
每 1 個
卡路里
4230.6 kJ / 1012.2 kcal
蛋白質
43 g
碳水化合物
95.6 g
脂肪
44.8 g
纖維
3.7 g

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