裝置與配件
客家鹹豬肉披薩
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
3 個
食材
披薩麵皮
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水175 克
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糖10 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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高筋麵粉300 克
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鹽½ 茶匙
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油20 克
醬汁
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薑5 克
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糖15 克
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米醋45 克
組合
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比薩起士絲200 克
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洋蔥 切絲120 克
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蒜苗 切片50 克
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鹹豬肉 切片300 克
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新鮮香菜 只取葉子10 克
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新鮮紅辣椒 去籽、切絲10 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
蛋白質
43 g
卡路里
4230.6 kJ /
1012.2 kcal
脂肪
44.8 g
纖維
3.7 g
碳水化合物
95.6 g
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