
裝置與配件
英式司康
準備 20 分
總時間 1小時 35 分
8 塊
食材
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中筋麵粉250 克
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糖40 克
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泡打粉2 茶匙
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鹽1 茶匙
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奶油 (冷藏),切小丁120 克
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蛋 (冷藏),稍微打散1 顆
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蛋黃 打散,刷蛋液用1 顆
難易度
簡單
營養價值 每 1 塊
蛋白質
5 g
卡路里
1079 kJ /
258 kcal
脂肪
14 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
28.7 g
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