裝置與配件
玉米蘿蔔排骨湯
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
4 人份
食材
-
油10 克
-
薑 切片20 克
-
排骨 (豬小排),以滾水川燙去血水、洗淨200 克
-
玉米 切段(約2公分)100 克
-
白蘿蔔 去皮,切滾刀塊200 克
-
水1200 克
-
鹽 依個人口味調整1 茶匙
-
白胡椒粉 依個人口味調整½ 茶匙
-
香菜 只取葉子5 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
10.2 g
卡路里
853.9 kJ /
204.3 kcal
脂肪
14.8 g
纖維
2 g
碳水化合物
8 g
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