
裝置與配件
玉米蘿蔔排骨湯
準備 5 分
總金額 1小時 15 分
4 人份
食材
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油10 克
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薑 ,切片20 克
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排骨 (豬小排),以滾水川燙去血水、洗淨200 克
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玉米 ,切段(約2公分)100 克
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白蘿蔔 ,去皮,切滾刀塊200 克
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水1200 克
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鹽 ,依個人口味調整1 茶匙
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白胡椒粉 ,依個人口味調整½ 茶匙
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香菜 ,只取葉子5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
204.3 kcal /
853.9 kJ
蛋白質
10.2 g
脂肪
14.8 g
碳水化合物
8 g
纖維
2 g