難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 片 吉利丁片 (每片約2克)
- 水 ，少許，浸泡用
- 50 克 水 ，多備一些浸泡用
-
300
克 新鮮綜合紅莓 (如：草莓、覆盆子)
或 300 克 冷凍綜合莓果 - 200 克 糖
-
250
克 凝乳奶酪 (夸克)
或 250 克 瑞可達鮮酪 - 250 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%) (冷藏)
- 新鮮薄荷葉 ，少許，裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 342 kcal / 1432 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 纖維
- 1.7 g
