裝置與配件
醬煮杏鮑菇
準備 10 分
總時間 6小時 30 分
1 人份
食材
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杏鮑菇 切滾刀塊(約3公分)500 克
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水500 克
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冰糖粉25 克
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薑 切片10 克
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醬油70 克
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洋蔥 切絲,泡入冰水以去除嗆味200 克
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小黃瓜 切絲50 克
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新鮮綜合生菜 (非必選) 少許
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七味粉1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
23.3 g
卡路里
1959.3 kJ /
468.7 kcal
脂肪
3.7 g
纖維
4.07 g
碳水化合物
105.3 g
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