難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 20 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- 1 根 新鮮紅辣椒 ,切片
- 75 克 乾魷魚 ,以清水泡發,切條
- 200 克 花枝 ,切片
- 100 克 蝦仁 ,開背去腸泥
- 110 克 小黃瓜, 切片
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 魚露
- 20 克 蔥 ,切段
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 917 kJ / 219 kcal
- 蛋白質
- 20.088 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 3.658 g
- 纖維
- 0.796 g