難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 小麥
- 400 克 水
-
30
克 新鮮酵母
或 3 茶匙 乾燥速發酵母 (12克) - 120 克 酪奶
- 150 克 高筋麵粉 ,多備一些手粉用
- 2 茶匙 鹽
- 1 大匙 巴薩米克醋
- 1 茶匙 麥芽粉 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 片
- 卡路里
- 321.2 kJ / 76.8 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 140.8 mg