
裝置與配件
鄉村麵包
準備 20 分
總金額 2小時
35 片
食材
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小麥600 克
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水400 克
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新鮮酵母30 克
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酪奶120 克
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高筋麵粉 ,多備一些手粉用150 克
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鹽2 茶匙
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巴薩米克醋1 大匙
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麥芽粉 (非必選)1 茶匙
營養價值 每 1 片
卡路里
76.8 kcal /
321.2 kJ
蛋白質
2.8 g
脂肪
0.4 g
碳水化合物
16.4 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
0.1 g
鈉
140.8 mg