家常芋頭糕

家常芋頭糕

3.2 5 評分

準備 30 分

總金額 2小時 10 分

8 人份

食材

在來米，浸泡2小時以上，瀝乾備用
250 克
水 (含蒸煮和料理用)
1600 克
油，需多備一些刷油用
15 克
蝦米
25 克
油蔥酥
20 克
鹽
1 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
芋頭，去皮，切塊(約3公分)
450 克

營養價值每 1 人份

卡路里 259.1 kcal / 1083.2 kJ

蛋白質 4.7 g

脂肪 3.4 g

碳水化合物 52.5 g

纖維 2.865 g

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