麻油雞
TM5 TM6

麻油雞

3.8 (26 評分 )

食材

  • 80 克 老薑 ,切片
  • 30 克 黑麻油
  • 800 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分),以熱水川燙去血水
  • 500 克 米酒
  • 200 克 水

營養價值
每 1 人份
卡路里
2279 kJ / 544 kcal
蛋白質
36.94 g
碳水化合物
1.24 g
脂肪
21.33 g
纖維
0.4 g

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