裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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和風蒸鮭魚
準備 20 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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新鮮鮭魚片 (每片約200克，厚約2公分)2 片
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嫩薑 ，切絲10 克
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芹菜 ，取莖，切段2 根
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蔥 ，切絲2 枝
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乾香菇 ，泡軟，切絲2 朵
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洋蔥 ，切絲20 克
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小蕃茄 ，切半6 顆
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味醂2 茶匙
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清酒2 茶匙
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日式醬油2 大匙
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烹大師鰹魚粉 (非必選)½ 茶匙
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水500 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
282 kcal /
1180 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
19 g
碳水化合物
4 g
纖維
0.756 g
