難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 支 新鮮紅辣椒 ，切絲
- ½ - 1 茶匙 花椒粒
- 1 大匙 油
- 250 克 馬鈴薯 ，去皮，切條(約0.5公分)，洗掉表面澱粉後泡冷水
- 50 克 青椒 ，去籽，切條(約0.3公分)
- 50 克 新鮮黑木耳 ，切條(約0.3公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 大匙 白醋
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 297 kJ / 72 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 2 g
