脆炒椒麻馬鈴薯

脆炒椒麻馬鈴薯

4.0 6 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 人份

食材

新鮮紅辣椒切絲
1 支
花椒粒
½ - 1 茶匙
油
1 大匙
馬鈴薯去皮，切條(約0.5公分)，洗掉表面澱粉後泡冷水
250 克
青椒去籽，切條(約0.3公分)
50 克
新鮮黑木耳切條(約0.3公分)
50 克
鹽
¼ 茶匙
白醋
½ 大匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 2 g

卡路里 297 kJ / 72 kcal

脂肪 2.5 g

纖維 2 g

碳水化合物 11.2 g

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