難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 黑麻油
- 50 克 油
- 50 克 老薑 ，切片
- 100 克 紅蘿蔔 ，切片
- 200 克 杏鮑菇 ，切條
- 150 克 新鮮蘑菇 ，去蒂頭、切塊
- 500 克 米酒
- 500 克 水
- 50 克 玉米筍 ，切段
- 5 克 枸杞
- 鹽 ，少許，依個人口味添加
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1104.5 kJ / 264.2 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 纖維
- 3.75 g
