難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 10 克 薑 ，切片
- 200 克 白蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 65 克 麵輪 ，先以熱水泡軟後擠乾
- 300 克 水
- 1 粒 八角
- 60 克 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 味醂
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 2864.8 kJ / 685.3 kcal
- 蛋白質
- 34.9 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 44.8 g
- 纖維
- 6.4 g
