裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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義式燉飯
準備 15 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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帕瑪森乳酪 ，切塊(約3公分)40 克
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乾蔥 (約30克)1 顆
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奶油40 克
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特級橄欖油10 克
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義大利米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)320 克
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不甜白酒60 克
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水820 克
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高湯塊 (蔬菜或是肉類口味)1 塊
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鹽 ，依個人口味調整½ - 1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
433 kcal /
1812 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
15 g
碳水化合物
63 g
纖維
1.8 g
