難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 克 水
- 300 克 白米，任一種類, 洗淨、瀝乾
- 100 克 新鮮毛豆仁
- 500 克 牛蒡 ，去皮、切段
- 20 克 白芝麻油
- 50 克 紅蘿蔔 ，切小丁
- 50 克 玉米粒
- 80 克 醬油膏
- 15 克 白芝麻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1458 kJ / 348 kcal
- 蛋白質
- 9.56 g
- 碳水化合物
- 64.62 g
- 脂肪
- 6.15 g
- 纖維
- 10.633 g
