![泰式檸檬魚 泰式檸檬魚](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7F92BBB-CB2D-4627-90AD-A5513F85FB19/Derivates/182d33a6-5257-4e29-8483-4fafec55d8b5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 枝 新鮮香菜 ,只取葉子,略切
- 6 粒 蒜頭
- 1 - 2 根 新鮮紅辣椒 ,切段
- 1 茶匙 糖
- 2 大匙 檸檬汁
- 2 大匙 魚露
-
100
克 海鮮高湯
或 100 克 水 - 1 條 鱸魚, (約500克),洗淨去內臟魚鱗,由腹部剖開,兩面各切三刀
- ½ 茶匙 鹽
- 30 克 米酒
- 500 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 510 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 0.278 g