泰式檸檬魚

泰式檸檬魚

4.8 46 評分
準備 15 分
總金額 40 分
4 人份

食材

  • 新鮮香菜 ,只取葉子,略切
    2 枝
  • 蒜頭
    6 粒
  • 新鮮紅辣椒 ,切段
    1 - 2 根
  • 1 茶匙
  • 檸檬汁
    2 大匙
  • 魚露
    2 大匙
  • 海鮮高湯
    100 克
    100 克 水
  • 鱸魚 (約500克),洗淨去內臟魚鱗,由腹部剖開,兩面各切三刀
    1 條
  • ½ 茶匙
  • 米酒
    30 克
  • 500 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 122 kcal / 510 kJ
蛋白質 24 g
脂肪 0.8 g
碳水化合物 4 g
纖維 0.278 g

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