
裝置與配件
鱒魚蔬菜筆管麵沙拉
準備 20 分
總金額 45 分
6 人份
食材
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水1000 克
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白酒200 克
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柳橙汁100 克
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鹽1 ½ 茶匙
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鱒魚菲力、去皮400 克
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冷凍豌豆200 克
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短型義大利麵 (如: 筆管麵,烹煮時間10分鐘)240 克
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特級初榨橄欖油40 克
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蒜頭1 粒
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酸豆 ,沖水洗淨30 克
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小番茄 ,對半切或切四等份350 克
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去核黑橄欖80 克
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黑胡椒粉 (非必選)1 小撮
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檸檬汁 (非必選)10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
357 kcal /
1497 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
14 g
碳水化合物
35 g
纖維
5.8 g