裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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雞肉佐奶油蔬菜淋醬
準備 30 分
總時間 50 分
4 人份
食材
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水400 克
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紅蘿蔔 切塊(約3公分)130 克
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60 克 西洋芹, ，取莖，切塊塊根芹菜 切塊60 克
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25 克 西洋芹葉新鮮巴西利葉 只取葉子25 克
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1 茶匙 雞高湯醬雞高湯塊1 塊
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去皮去骨雞胸肉 切長條(5x2公分)600 克
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鹽 可多備一些調味用½ 茶匙
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黑胡椒粉 可多備一些調味用¼ 茶匙
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蘑菇 切片150 克
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麵粉30 克
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鮮奶油100 克
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烏斯特調味醬 (非必選)1 茶匙
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檸檬汁1 茶匙
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奶油 切塊30 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
39 g
卡路里
1432 kJ /
342 kcal
脂肪
16 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
10 g
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