難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 水
- 130 克 紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)
-
60
克 塊根芹菜 ，切塊
或 60 克 西洋芹 ，取莖，切塊 -
25
克 新鮮巴西利葉 ，只取葉子
或 25 克 西洋芹葉 -
1
塊 雞高湯塊
或 1 茶匙 雞高湯醬 - 600 克 去皮去骨雞胸肉 ，切長條(5x2公分)
- ½ 茶匙 鹽 ，可多備一些調味用
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ，可多備一些調味用
- 150 克 蘑菇 ，切片
- 30 克 麵粉
- 100 克 鮮奶油
- 1 茶匙 烏斯特調味醬 (非必選)
- 1 茶匙 檸檬汁
- 30 克 奶油 ，切塊
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1432 kJ / 342 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3.1 g
