裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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干燒素魚
準備 20 分
總金額 55 分
4 人份
食材
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海苔 (每片大小約10公分 x25公分)3 片
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麵粉 ，加入40克水調成麵粉糊20 克
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豆腐皮3 張
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豆包 ，切絲240 克
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水500 克
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薑10 克
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油10 克
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乾香菇 ，泡軟、切絲5 克
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熟竹筍 (真空包裝)，切絲20 克
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紅蘿蔔 ，去皮、切絲35 克
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素蠔油1 大匙
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蕃茄醬1 大匙
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白胡椒粉1 小撮
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芹菜 ，取莖、切末5 克
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新鮮香菜 ，切小段5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
305 kcal /
1273 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
20 g
碳水化合物
14 g
纖維
0.55 g
