難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 黑巧克力(70% 可可含量) ，切塊
- 50 克 可可粉
- 400 克 全脂牛奶
- 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 150 克 糖
- 4 顆 蛋黃
- 1 小撮 鹽 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 3.1 g
