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京醬肉絲

京醬肉絲
3.8 21 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 蔥 切絲
    8 枝
  • 新鮮紅辣椒 去籽、切絲
    1 枝
  • 冷開水
    500 克
  • 豬里肌肉 切絲
    400 克
  • 蠔油
    1 大匙
  • 米酒
    2 茶匙
  • 太白粉 與1大匙水拌勻
    1 茶匙
  • 油
    2 大匙
  • 甜麵醬
    30 克
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 烏醋
    ¼ 茶匙
  • 香油
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 11 g
卡路里 1228 kJ / 294 kcal
脂肪 26 g
纖維 0.781 g
碳水化合物 4 g

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