難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 薑, 切絲
- 600 克 水
- 250 克 虱目魚肚, 切塊(約2公分)
- 2 小撮 鹽
- 3 - 5 滴 香油
- 蔥, 少許，斜切
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 284 kJ / 67 kcal
- 蛋白質
- 12.598 g
- 碳水化合物
- 0.21 g
- 脂肪
- 1.448 g
- 纖維
- 0.1 g
