
裝置與配件
紅酒燉牛肉
準備 15 分
總金額 1小時 30 分
6 人份
食材
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蒜頭3 粒
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橄欖油2 大匙
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洋蔥 切片200 - 250 克
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牛肉塊, 去腱 切塊800 克
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紅蘿蔔 切滾刀400 克
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紅葡萄酒250 克
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水250 克
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義大利綜合香料½ 茶匙
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蘑菇 切片200 克
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉2 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
377 kcal /
1579 kJ
蛋白質
34 g
脂肪
21 g
碳水化合物
8 g
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