裝置與配件
香草冰淇淋
準備 20 分
總時間 12小時
8 人份
食材
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香草豆莢2 根
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全脂牛奶600 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)200 克
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糖180 克
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蛋黃6 顆
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鹽 (可省略)1 小撮
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
6 g
卡路里
1123 kJ /
268 kcal
脂肪
15 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
27 g