Simplement. Fait. Maison.

204 食譜

Avec ces recettes, tu peux simplement tout cuisiner toi-même, que ce soit au quotidien ou pour une occasion spéciale.

Granola

Granola

1小時 40 分

Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

30 分

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1小時 5 分

Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre

25 分

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1小時

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24小時

Cookies

Cookies

50 分

Sel aux herbes

Sel aux herbes

5 分

Sauce caramel

Sauce caramel

1小時 30 分

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72小時

Panure

Panure

5 分

Farine complète

Farine complète

5 分

Sucre glace

Sucre glace

5 分

Moudre son café

Moudre son café

5 分

Concasser du chocolat

Concasser du chocolat

5 分

Yogourt nature

Yogourt nature

12小時

Moutarde mi-forte

Moutarde mi-forte

25 分

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分

Ketchup

Ketchup

45 分

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 分

Crème fraîche

Crème fraîche

12小時 5 分

Sirop de gingembre

Sirop de gingembre

1小時

Pâte de bouillon de légumes végane

Pâte de bouillon de légumes végane

1小時

Pâte de bouillon de volaille

Pâte de bouillon de volaille

45 分

Pâte de bouillon de viande

Pâte de bouillon de viande

45 分

Compote de pommes

Compote de pommes

20 分

Beurre

Beurre

40 分

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 分

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 分

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

30 分

Sauce BBQ

Sauce BBQ

20 分

Coulis de framboises

Coulis de framboises

10 分

Sauce au chocolat pour tous les jours

Sauce au chocolat pour tous les jours

20 分

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3小時 15 分

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 分

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 分

Citronette et vinaigrette

Citronette et vinaigrette

10 分

Guacamole

Guacamole

5 分

Sauce à salade moutarde-balsamique

Sauce à salade moutarde-balsamique

10 分

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 分

Variations autour du beurre - beurre à la tomate

Variations autour du beurre - beurre à la tomate

5 分

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 分

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

10 分

Sauce au curry

Sauce au curry

5 分

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 分

Sauce cocktail

Sauce cocktail

5 分

Mousse au thon

Mousse au thon

5 分

Soupe de poireaux au fromage

Soupe de poireaux au fromage

30 分

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 分

Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

20 分

Minestrone

Minestrone

45 分

Salade de brocoli aux pignons de pin

Salade de brocoli aux pignons de pin

5 分

Velouté de tomates

Velouté de tomates

35 分

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 分

Gaspacho

Gaspacho

1小時 15 分

Salade pommes-carottes

Salade pommes-carottes

5 分

Potée de légumes

Potée de légumes

50 分

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45 分

Salade de crudités

Salade de crudités

10 分

Birchermüesli

Birchermüesli

1小時 10 分

Green Smoothie

Green Smoothie

5 分

Smoothie A-C-E

Smoothie A-C-E

5 分

Smoothie aux fruits rouges

Smoothie aux fruits rouges

5 分

Petits pains au müesli (sucrés)

Petits pains au müesli (sucrés)

2小時

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 分

Mousse de lait

Mousse de lait

10 分

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

15 分

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 分

Riz au lait

Riz au lait

1小時

Risotto

Risotto

30 分

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 分

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 分

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50 分

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 分

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 分

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

25 分

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 分

Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

1小時 15 分

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

1小時 10 分

Légumes rissolés

Légumes rissolés

20 分

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 分

Poireau rissolé (200 g)

Poireau rissolé (200 g)

20 分

Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

50 分

Truites accompagnées de riz aux légumes

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 分

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

40 分

Beignets de filets de perche

Beignets de filets de perche

1小時

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1小時 30 分

Coq au vin

Coq au vin

2小時

Stroganoff

Stroganoff

45 分

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1小時

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 分

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1小時

Viande hachée

Viande hachée

35 分

Roulés de poulet sauce tomate

Roulés de poulet sauce tomate

45 分

Pain de viande accompagné de champignons

Pain de viande accompagné de champignons

1小時 30 分

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1小時 20 分

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1小時

Couscous de chou-fleur

Couscous de chou-fleur

10 分

Pain complet sans gluten

Pain complet sans gluten

4小時

Véganaise - mayonnaise végane

Véganaise - mayonnaise végane

15 分

Asperges accompagnées de pommes de terre

Asperges accompagnées de pommes de terre

50 分

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45 分

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

45 分

Riz Casimir

Riz Casimir

45 分

Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

12小時

Lasagnes

Lasagnes

2小時

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

8小時 45 分

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1小時

Petits pains Varoma

Petits pains Varoma

2小時 15 分

Pain accordéon aux herbes

Pain accordéon aux herbes

1小時 20 分

Bretzels

Bretzels

1小時 15 分

Pain toast

Pain toast

16小時

Pain express

Pain express

1小時 15 分

Fougasse

Fougasse

2小時

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12小時

Pain rustique

Pain rustique

2小時

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11小時

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

1小時 45 分

Pancakes américains

Pancakes américains

40 分

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1小時 15 分

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1小時 45 分

Rösti bernois

Rösti bernois

40 分

Brioche

Brioche

9小時 30 分

Houmus

Houmus

10 分

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1小時 20 分

Pie au bœuf et à la bière

Pie au bœuf et à la bière

1小時 40 分

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25小時 30 分

Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

8小時 20 分

Longe de porc accompagnée de purée

Longe de porc accompagnée de purée

1小時 30 分

Goulasch

Goulasch

3小時

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

2小時 20 分

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2小時 15 分

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

30 分

Petits pois et carottes

Petits pois et carottes

35 分

Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

45 分

Knöpfli

Knöpfli

50 分

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 分

Ratatouille

Ratatouille

40 分

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45 分

Glace vanille au caramel salé

Glace vanille au caramel salé

14小時

Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

12小時

Crème glacée aux fruits

Crème glacée aux fruits

5 分

Sorbet, rapide

Sorbet, rapide

10 分

Glace à la banane

Glace à la banane

5 分

Glace à la pomme et au lait de coco

Glace à la pomme et au lait de coco

10 分

Mousse aux myrtilles

Mousse aux myrtilles

10 分

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12小時

Glace au jogourt et à la mangue

Glace au jogourt et à la mangue

12小時

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4小時 15 分

Mousse au mocca rapide

Mousse au mocca rapide

5 分

Sabayon

Sabayon

15 分

Cheesecake New York

Cheesecake New York

6小時 30 分

Crème brûlée

Crème brûlée

4小時 50 分

Petits fondants au chocolat

Petits fondants au chocolat

40 分

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 分

Crème Thermomix®

Crème Thermomix®

45 分

Crème fouettée

Crème fouettée

10 分

Blancs en neige

Blancs en neige

5 分

Tarte flambée au lard

Tarte flambée au lard

40 分

Focaccia aux tomates

Focaccia aux tomates

40 分

Tresse russe aux canneberges

Tresse russe aux canneberges

3小時

Profiteroles

Profiteroles

2小時 15 分

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1小時

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1小時

Pâte à choux

Pâte à choux

2小時

Pâte brisée

Pâte brisée

1小時 50 分

Grissini

Grissini

2小時

Pâte feuilletée, rapide

Pâte feuilletée, rapide

2小時

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1小時

Génoise

Génoise

1小時 50 分

Cake au citron

Cake au citron

1小時 5 分

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1小時 15 分

Cake marbré - Varoma

Cake marbré - Varoma

1小時 10 分

Gâteau au chocolat - café aérien

Gâteau au chocolat - café aérien

1小時 20 分

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1小時 10 分

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

45 分

Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

55 分

Ganache

Ganache

20 分

Gâteau au yogourt

Gâteau au yogourt

1小時 40 分

Fondant

Fondant

1小時 10 分

Cheesecake basique

Cheesecake basique

10小時

Crackers au fromage

Crackers au fromage

1小時

Crème de citron

Crème de citron

1小時

Guimauve

Guimauve

2小時 30 分

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

1小時 30 分

Vin chaud

Vin chaud

20 分

Massepain

Massepain

1小時 10 分

Frappé fraise-chocolat

Frappé fraise-chocolat

10 分

Smash au gin et au basilic

Smash au gin et au basilic

10 分

Pure Sunrise

Pure Sunrise

10 分

Long Island Icetea

Long Island Icetea

5 分

Citronnade

Citronnade

5 分

Sangria glacée (Majorque)

Sangria glacée (Majorque)

4小時 10 分

Frappuccino

Frappuccino

5 分

Limoncello

Limoncello

192小時 30 分

Glace pilée

Glace pilée

5 分

Honeycomb

Honeycomb

1小時 30 分

Nougatine

Nougatine

1小時 30 分

Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

2小時

Oignons hachés

Oignons hachés

5 分

Oignons rissolés (200 g)

Oignons rissolés (200 g)

20 分

Oignons grillés (200 g)

Oignons grillés (200 g)

25 分

Oignons caramélisés (200 g)

Oignons caramélisés (200 g)

40 分

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

20 分