難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Soufflés au fromage de chèvre et poireaux
- un peu de beurre pour graisser les ramequins
- 40 g de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour fariner les ramequins
- 130 g de lait
- 140 g de fromage de chèvre frais
- ½ c. à café de sel
- 2 œufs, séparer les blancs des jaunes
- 500 g d'eau
- 300 g de poireaux, n’utiliser que les parties blanches et les couper en rondelles (5 mm)
- 50 g de poivron rouge, coupé en dés (1 cm)
Sauce au yogourt
- 60 g de fromage de chèvre frais
- 125 g de yogourt
- 6 branches de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1089 kJ / 260 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 分
Beignets de filets de perche
1h
Ramequins aux épinards et aux œufs
35min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
無評分
Raviolis courgettes-ricotta (2 portions)
無評分
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
無評分
Œufs colorés en bleu clair
55min
Séré aux herbes
10 分
Pie au bœuf et à la bière
1h 40min
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
1h 30min
Bananes à la sauce coco-cannelle
30min
Crema catalana
40min