難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1268 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 45.74 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 13.49 g
替代食譜
Sauce béchamel
15 min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
無評分
Œufs colorés en jaune
55min
Riz à la tomate
30min
Sauce au poivre vert
20min
Citronette et vinaigrette
10min
Curry d’agneau à l’indienne
1h 30 min
Blanquette de veau
1h 15min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min
Veau à la sauce au thon
13h
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30min
Riz jaune au poulet
40min