裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Tarte flambée au lard
準備 15 分
總時間 40 分
2 portions
食材
Pâte
-
260 g de farine
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20 g d'huile d'olive
-
¼ cube de levure boulangère fraîche (10 g)
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½ c. à café de sel
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135 g d'eau
Moulage et garniture
-
farine pour abaisser la pâte
-
130 g d'oignons coupés en quatre selon la grandeur
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180 g de crème acidulée, toutes sortes
-
150 g de lard, dégraissé, en tranches coupées en lanières (5 mm)
-
2 pincées de fleur de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
25.3 g
卡路里
5365.5 kJ /
1281.7 kcal
脂肪
87.1 g
碳水化合物
99.3 g
