難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de champignons frais, coupés en deux
- 500 - 600 g d'eau
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
或 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte, fait maison - 50 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 50 g de crème
- 4 brins de persil frais, effeuillés
- 40 g de fromage fondu (facultatif)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 550 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Purée de pommes de terre
45min
Velouté de légumes
45min
Mayonnaise
5min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Soupe de pommes de terre-champignons
45min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Velouté de tomates
35min
Velouté courge-coco
45min
Soupe de carottes façon moro
1h 45min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min