難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 5 g de beurre (非必選)
- 750 g de pommes de terre petites ou coupées en morceaux (voir conseil)
- 1000 - 1500 g d'asperges
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 193 kcal / 813 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 纖維
- 6.7 g
替代食譜
Asperges et sauce tartare au séré
50 分
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 分
Pommes de terre en robe des champs
30 分
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
45 分
Asperges et hollandaise au yogourt
30 分
Artichauts à la romaine
50 分
Gratin de chou-fleur
55 分
Compote de pommes
20 分
Salade de haricots verts aux lardons
40 分
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40 分
Haricots verts aux tomates et au persil
55 分
Compote de pommes
20 分