難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 5 g de beurre (非必選)
- 750 g de pommes de terre, petites ou coupées en morceaux (voir conseil)
- 1000 - 1500 g d'asperges
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 813 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 6.7 g
替代食譜
Asperges et sauce tartare au séré
50min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Gratin de chou-fleur
55min
Velouté de légumes
45min
Compote de pommes
20min
Asperges et hollandaise au yogourt
30min
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
45min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min
Salade de haricots verts aux lardons
40min
Blancs en neige
5min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40min