裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Cake marbré - Varoma®
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
10 portions
食材
Moule
-
un peu de beurre pour graisser le moule
Pâte
-
220 g de sucre
-
½ gousse de vanille
-
4 œufs
-
180 g de farine
-
1 ½ c. à café de poudre à lever
-
1 pincée de sel
-
120 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
10 g de jus de citron
-
10 g de cognac (非必選)
-
20 g de lait
-
20 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
60 g de chocolat noir cassé en morceaux (1 cm)
-
1000 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5.6 g
卡路里
1315.8 kJ /
314.3 kcal
脂肪
15.3 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
37.8 g
