難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 367 kJ / 88 kcal
- 蛋白質
- 2.64 g
- 碳水化合物
- 5.64 g
- 脂肪
- 6.07 g
替代食譜
Parmesan râpé
5min
Sauce au poivre vert
20 分
Roulé au chocolat et noisettes
1h
Tiramisu stracciatella
2小時 30 分
Vol-au-vent aux quenelles
30min
Quiche aux poireaux
1小時 45 分
Crème fouettée
10 分
Focaccia aux oignons
2小時 20 分
Panna cotta
6h 15min
Tarte meringuée au citron
2小時 30 分
Mayonnaise à l'avocat
15min
Dumplings (raviolis chinois)
45min