Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4.0 3 評分

準備 30 分

總時間 4小時 30 分

6 portions

食材

La mousse au chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs

La mousse au chocolat caramel

200 g de chocolat au caramel, en morceaux
150 g de crème, 35 % m.g.

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1755 kJ / 422 kcal

脂肪 25 g

纖維 4 g

碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Passionnément chocolat 45 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Sorbet, rapide

10 分

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4小時 15 分

Tarte aux pommes

1小時 15 分

Gnocchi de pommes de terre

1小時 15 分

Pâte à tartiner choco-noisette

15 分

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55 分

Croustillant au chocolat et aux framboises

16小時

Sablés au chocolat

1小時 30 分

Mayonnaise à l'ail

10 分

Bretzels

1小時 50 分

Biscuits aux amandes

40 分

Beignets de poisson et sauce tartare

50 分