Couscous de chou-fleur

Velouté de poivrons

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

Taboulé de chou-fleur

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

Salade de chou-fleur-haricots rouges

Tartinade d’aubergines

Pâte de bouillon de volaille

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

Sauce vinaigrette Dijon et érable

Salade estivale de cornettes aux courgettes

Aubergines vapeur et riz

Risotto à la betterave et à l’épeautre