難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de viande dénervée, en dés, sans os
- 300 g de légumes variés (par ex. céleri en branche, carottes, oignons, tomates), en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (par ex. sauge, romarin) effeuillés
- 150 g de gros sel de mer
-
30
g de vin rouge
或 30 g d'eau - 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 689 kJ / 165 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Bouillon de légumes en poudre
5h
Pâte de bouillon de volaille
45min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1h 30min
Sauce tomates à l'espagnole
25min
Œufs colorés en bleu clair
55 分
Sbrinz râpé
5min
Légumes sautés
15min
Sauce BBQ
20 分
Pâte de bouillon de légumes végane
1h
Sucre vanillé
72h
Confiture d'abricot pour les provisions
55 分
Yogourt nature
12h