裝置與配件
Purée de pommes de terre
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
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1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en rondelles (5 mm)
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1 c. à café de sel
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400 g de lait
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30 g de beurre coupé en morceaux
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1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7.8 g
卡路里
1245 kJ /
296 kcal
脂肪
9.5 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
43.3 g