裝置與配件
Purée de pomme de terre
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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1000 g de pommes de terre à cuire épluchées, en rondelles (0,5 cm)
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1 c. à café de sel
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350 - 400 g de lait
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30 g de beurre en morceaux
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1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
1245 kJ /
297 kcal
脂肪
9 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
43 g