
裝置與配件
Nougatine
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
30 morceaux
食材
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de cacahuètes, grillées, salées150 g
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de sucre de canne complet (ou de sucre brut)250 g
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d'eau1070 g
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de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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de jus de citron1 c. à café
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de vinaigre50 g
營養價值 每 1 morceau/part
卡路里
51 kcal /
213 kJ
蛋白質
0 g
脂肪
2 g
碳水化合物
8 g
纖維
0.1 g