裝置與配件
Macaronis du chalet
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
Macaronis du chalet et oignons frits
-
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en dés (1 cm)
-
450 g d'eau
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300 g de crème entière
-
1 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre, moulu
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500 g de pommes, acidulées pelées et coupées en morceaux (2 cm)
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250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
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40 g de farine
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160 g d'oignons coupés en fines rondelles
-
30 g de beurre à rôtir
Compote de pommes et finition
-
25 g de jus de citron
-
20 - 40 g de sucre selon les goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
20 g
卡路里
3642 kJ /
874 kcal
脂肪
45 g
碳水化合物
92 g
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