Chili con carne

Chili con carne

無評分

準備 25 分

總時間 1小時 10 分

12 portions

食材

120 g d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
8 gousses d'ail
1300 g de viande de bœuf hachée
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
100 g d'eau
50 g de concentré de tomates
2 c. à café de sucre
3 c. à café de sel
2 - 4 c. à café de paprika doux
2 ½ c. à soupe d'origan séché
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
4 feuilles de laurier, sèches
800 g de haricots rouges en boîte égouttés, rincés
60 g de chocolat noir (非必選) en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1075 mg

蛋白質 30 g

卡路里 1949 kJ / 465 kcal

脂肪 27 g

纖維 8 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 19 g

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