Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

3.3 4 評分
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions

食材

  • 4 artichauts
  • 1 citron
  • 1 bouquet de persil frais laver et sécher les feuilles
  • ½ - 1 gousse d'ail
  • 1 pincée de sel
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de vin blanc, sec
  • 300 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 c. à café rase de bouillon de légumes, fait maison

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 3.1 g
卡路里 668.5 kJ / 159.7 kcal
脂肪 10.2 g
碳水化合物 3.5 g

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