難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pommes de terre
- 600 d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1000 g de pommes de terre nouvelles
- ½ c. à café de sel, nach Geschmack
Sauce
- 40 g d'oignons, halbiert
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne, nach Geschmack
- 20 g d'huile de tournesol
- 50 g de vinaigre aromatisé aux herbes
- 70 g de mayonnaise
- 50 g de crème fraîche
- un peu de poivre, moulu, nach Belieben
- 1 oignon en botte mit dem Grün, in Ringen (3 mm)
Décoration
- ½ bouquet de persil plat frais, Blätter abgezupft
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1551.1 kJ / 370.4 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 31.9 g
- 脂肪
- 23.4 g
替代食譜
Gratin de cornettes
50min
Rösti bernois
40min
Salade de pâtes
35min
Linguine saumon et vodka
20min
Spätzlis au fromage
1h 10min
Sauce cocktail
5min
Riz Casimir
45min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Salade de haricots verts aux lardons
40min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Sauce à salade à la française
20min