188道家庭餐桌常见的经典入门菜肴,有酱料、汤品、各式各样的主菜、粥粉面饭等,您可以邀请朋友和家人一起体验烹饪所带来的乐趣,从厨房小白华丽变身为烹饪达人。
洋葱碎
5 分
绞肉/肉糜
35 分
打碎冰
5 分
帕玛森奶酪粉
5 分
自制面粉
5 分
面包粉
5 分
冰糖粉
5 分
香草糖粉
72小時
打发稀奶油
10 分
打蛋白
5 分
派皮
5 分
甜派皮
1小時 50 分
西式酥皮
2小時
泡芙
2小時
可丽饼皮
1小時 15 分
美式松饼
15 分
披萨面团
1小時
意面面团
1小時
手擀面面团
25 分
水煮蛋
20 分
煮意大利面
20 分
蔬菜高汤酱
45 分
鸡肉高汤酱
45 分
肉类高汤酱
45 分
奶油糖霜
5 分
糖霜
5 分
巧克力糖霜(甘纳许)
20 分
原味酸奶
14小時
樱桃萝卜奶油乳酪抹酱
5 分
酸奶淋酱
5 分
咖喱橙酱
10 分
芥末黑醋酱
10 分
美乃滋(蛋黄酱)
5 分
荷兰酱
15 分
奶油白酱
15 分
罗勒青酱
10 分
番茄酱
40 分
和风酱
20 分
芝麻色拉酱
10 分
千岛酱
5 分
香菇酱
45 分
蒜蓉辣椒酱
35 分
泰式甜辣酱
15 分
草莓果酱
1小時 5 分
水果酱汁
10 分
苹果酱
20 分
巧克力酱
20 分
香草酱
15 分
蔬菜碎色拉
10 分
黄豆猪蹄汤
5小時 50 分
番茄蛋汤
20 分
海带排骨汤
1小時 15 分
酸辣汤
20 分
夏日海皇羹
40 分
北海道浓汤
55 分
罗宋汤
50 分
南瓜浓汤
30 分
泰式酸辣海鲜汤
35 分
蔬菜浓汤
35 分
番茄浓汤
30 分
西葫芦浓汤
25 分
蘑菇浓汤
30 分
洋葱浓汤
1小時 10 分
乡下浓汤
45 分
皮蛋瘦肉粥
55 分
荔湾艇仔粥
1小時
红烧牛肉面
1小時 45 分
炒年糕
35 分
炒米粉
35 分
蒸饺子
1小時
九层塔盖饭
1小時
牛蒡饭
40 分
馒头
1小時 35 分
煮白米饭
25 分
肉酱千层面
2小時 30 分
意大利宽面炒牛肝菌菇
1小時
奶油培根意面
40 分
西班牙腊肠番茄斜管面
25 分
鳟鱼蔬菜通心粉色拉
45 分
帕玛森奶酪烩饭
30 分
米色拉
1小時
回锅肉
55 分
腊味蒸鸡
45 分
糖醋排骨
40 分
烂糊肉丝
45 分
红烧肉(经典版)
55 分
粉蒸肉
2小時 20 分
鱼香肉丝
30 分
肥牛金针菇
20 分
咖喱鸡
1小時
三杯鸡
45 分
葱烧排骨
1小時
八宝辣酱
25 分
红油豆腐
15 分
泰式红咖喱鸡
40 分
酱汁肉丸
35 分
培根金针菇卷
30 分
日式土豆炖牛肉
1小時 20 分
肉丸佐番茄淋酱
45 分
鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
50 分
酸菜鱼
55 分
龙井虾仁
4小時 10 分
葱油蛏子
2小時 10 分
和风蒸鲑鱼
30 分
海鲜泡菜煎饼
30 分
蛤蜊蒸丝瓜
1小時 15 分
清蒸鲈鱼
30 分
酸辣墨鱼
30 分
毛豆虾仁
25 分
鳕鱼土豆佐番茄淋酱
50 分
鲑鱼佐奶油蘑菇酱拌土豆
50 分
清蒸鱼佐综合蔬菜
1小時 15 分
鳕鱼排配柑橘奶油
50 分
蚝油生菜
15 分
香糟毛豆
12小時 30 分
四喜烤麸
2小時 15 分
炒双菇
15 分
腐乳空心菜
10 分
西芹炒香干
20 分
蒜泥荷兰豆
15 分
芦笋杏鲍菇
15 分
清炒西兰花
15 分
酿蔬菜
1小時 20 分
土豆饼
45 分
奶油焗花椰菜
55 分
茶碗蒸
25 分
番茄炖饭
30 分
土豆泥
50 分
蔬菜土豆泥
45 分
普罗旺斯炖菜
40 分
胡萝卜西葫芦宽面
35 分
炒青菜
20 分
法式奶油面包(Brioche)
5小時
牛奶面包
3小時 10 分
法国长棍面包
3小時 45 分
乡村面包
2小時
杂粮面包
2小時 15 分
玛格丽特披萨
2小時 10 分
法式咸派
45 分
金枪鱼披萨
1小時 45 分
坎土奇硬饼干
1小時 50 分
杏仁饼干
1小時 35 分
水果黄油蛋糕
1小時 25 分
香蕉蛋糕(麦芬)
35 分
纸杯蛋糕
40 分
重乳酪蛋糕
5小時 20 分
蛋挞
35 分
苹果派
1小時
巧克力脆片饼干
50 分
黄油饼干
50 分
苹果蛋糕
1小時
巧克力脆片麦芬
1小時
巧克力蛋糕
45 分
大理石蛋糕
2小時 10 分
柠檬蛋糕
2小時
酸奶蛋糕
1小時 40 分
海绵蛋糕
1小時 50 分
杏仁豆腐
8小時 50 分
蜂蜜枇杷膏
1小時
雪耳莲子甜汤
1小時 15 分
核桃芝麻糊
30 分
椰汁西米露
45 分
酒酿小圆子
15 分
杨枝甘露
1小時 30 分
抹茶冰激凌
10小時 10 分
焦糖布丁
3小時
沙巴翁(Sabayon)
15 分
巧克力慕斯
3小時 20 分
莓果慕斯
4小時 50 分
莓果雪泡
10 分
水果雪泥
5 分
快速水果雪泥
10 分
柠檬雪泥
8小時 30 分
水果冰激凌
5 分
香草冰激凌
12小時
巧克力冰激凌
12小時
巧克力泡芙
2小時 15 分
提拉米苏
5小時 20 分
柠檬汁
5 分
水果果汁
10 分
冰沙
5 分
草莓奶昔
5 分
热巧克力
10 分
燕麦豆浆
4小時 40 分
苦瓜黄瓜汁
5 分
腰果奶
5 分
酸梅汤
55 分
花生米浆
4小時 20 分