美善品幸福厨房家常料理

188 食譜

188道家庭餐桌常见的经典入门菜肴,有酱料、汤品、各式各样的主菜、粥粉面饭等,您可以邀请朋友和家人一起体验烹饪所带来的乐趣,从厨房小白华丽变身为烹饪达人。

洋葱碎

洋葱碎

5 分

绞肉/肉糜

绞肉/肉糜

35 分

打碎冰

打碎冰

5 分

帕玛森奶酪粉

帕玛森奶酪粉

5 分

自制面粉

自制面粉

5 分

面包粉

面包粉

5 分

冰糖粉

冰糖粉

5 分

香草糖粉

香草糖粉

72小時

打发稀奶油

打发稀奶油

10 分

打蛋白

打蛋白

5 分

派皮

派皮

5 分

甜派皮

甜派皮

1小時 50 分

西式酥皮

西式酥皮

2小時

泡芙

泡芙

2小時

可丽饼皮

可丽饼皮

1小時 15 分

美式松饼

美式松饼

15 分

披萨面团

披萨面团

1小時

意面面团

意面面团

1小時

手擀面面团

手擀面面团

25 分

水煮蛋

水煮蛋

20 分

煮意大利面

煮意大利面

20 分

蔬菜高汤酱

蔬菜高汤酱

45 分

鸡肉高汤酱

鸡肉高汤酱

45 分

肉类高汤酱

肉类高汤酱

45 分

奶油糖霜

奶油糖霜

5 分

糖霜

糖霜

5 分

巧克力糖霜(甘纳许)

巧克力糖霜(甘纳许)

20 分

原味酸奶

原味酸奶

14小時

樱桃萝卜奶油乳酪抹酱

樱桃萝卜奶油乳酪抹酱

5 分

酸奶淋酱

酸奶淋酱

5 分

咖喱橙酱

咖喱橙酱

10 分

芥末黑醋酱

芥末黑醋酱

10 分

美乃滋(蛋黄酱)

美乃滋(蛋黄酱)

5 分

荷兰酱

荷兰酱

15 分

奶油白酱

奶油白酱

15 分

罗勒青酱

罗勒青酱

10 分

番茄酱

番茄酱

40 分

和风酱

和风酱

20 分

芝麻色拉酱

芝麻色拉酱

10 分

千岛酱

千岛酱

5 分

香菇酱

香菇酱

45 分

蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱

35 分

泰式甜辣酱

泰式甜辣酱

15 分

草莓果酱

草莓果酱

1小時 5 分

水果酱汁

水果酱汁

10 分

苹果酱

苹果酱

20 分

巧克力酱

巧克力酱

20 分

香草酱

香草酱

15 分

蔬菜碎色拉

蔬菜碎色拉

10 分

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

5小時 50 分

番茄蛋汤

番茄蛋汤

20 分

海带排骨汤

海带排骨汤

1小時 15 分

酸辣汤

酸辣汤

20 分

夏日海皇羹

夏日海皇羹

40 分

北海道浓汤

北海道浓汤

55 分

罗宋汤

罗宋汤

50 分

南瓜浓汤

南瓜浓汤

30 分

泰式酸辣海鲜汤

泰式酸辣海鲜汤

35 分

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

35 分

番茄浓汤

番茄浓汤

30 分

西葫芦浓汤

西葫芦浓汤

25 分

蘑菇浓汤

蘑菇浓汤

30 分

洋葱浓汤

洋葱浓汤

1小時 10 分

乡下浓汤

乡下浓汤

45 分

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

55 分

荔湾艇仔粥

荔湾艇仔粥

1小時

红烧牛肉面

红烧牛肉面

1小時 45 分

炒年糕

炒年糕

35 分

炒米粉

炒米粉

35 分

蒸饺子

蒸饺子

1小時

九层塔盖饭

九层塔盖饭

1小時

牛蒡饭

牛蒡饭

40 分

馒头

馒头

1小時 35 分

煮白米饭

煮白米饭

25 分

肉酱千层面

肉酱千层面

2小時 30 分

意大利宽面炒牛肝菌菇

意大利宽面炒牛肝菌菇

1小時

奶油培根意面

奶油培根意面

40 分

西班牙腊肠番茄斜管面

西班牙腊肠番茄斜管面

25 分

鳟鱼蔬菜通心粉色拉

鳟鱼蔬菜通心粉色拉

45 分

帕玛森奶酪烩饭

帕玛森奶酪烩饭

30 分

米色拉

米色拉

1小時

回锅肉

回锅肉

55 分

腊味蒸鸡

腊味蒸鸡

45 分

糖醋排骨

糖醋排骨

40 分

烂糊肉丝

烂糊肉丝

45 分

红烧肉(经典版)

红烧肉(经典版)

55 分

粉蒸肉

粉蒸肉

2小時 20 分

鱼香肉丝

鱼香肉丝

30 分

肥牛金针菇

肥牛金针菇

20 分

咖喱鸡

咖喱鸡

1小時

三杯鸡

三杯鸡

45 分

葱烧排骨

葱烧排骨

1小時

八宝辣酱

八宝辣酱

25 分

红油豆腐

红油豆腐

15 分

泰式红咖喱鸡

泰式红咖喱鸡

40 分

酱汁肉丸

酱汁肉丸

35 分

培根金针菇卷

培根金针菇卷

30 分

日式土豆炖牛肉

日式土豆炖牛肉

1小時 20 分

肉丸佐番茄淋酱

肉丸佐番茄淋酱

45 分

鸡肉佐奶油蔬菜淋酱

鸡肉佐奶油蔬菜淋酱

50 分

酸菜鱼

酸菜鱼

55 分

龙井虾仁

龙井虾仁

4小時 10 分

葱油蛏子

葱油蛏子

2小時 10 分

和风蒸鲑鱼

和风蒸鲑鱼

30 分

海鲜泡菜煎饼

海鲜泡菜煎饼

30 分

蛤蜊蒸丝瓜

蛤蜊蒸丝瓜

1小時 15 分

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

30 分

酸辣墨鱼

酸辣墨鱼

30 分

毛豆虾仁

毛豆虾仁

25 分

鳕鱼土豆佐番茄淋酱

鳕鱼土豆佐番茄淋酱

50 分

鲑鱼佐奶油蘑菇酱拌土豆

鲑鱼佐奶油蘑菇酱拌土豆

50 分

清蒸鱼佐综合蔬菜

清蒸鱼佐综合蔬菜

1小時 15 分

鳕鱼排配柑橘奶油

鳕鱼排配柑橘奶油

50 分

蚝油生菜

蚝油生菜

15 分

香糟毛豆

香糟毛豆

12小時 30 分

四喜烤麸

四喜烤麸

2小時 15 分

炒双菇

炒双菇

15 分

腐乳空心菜

腐乳空心菜

10 分

西芹炒香干

西芹炒香干

20 分

蒜泥荷兰豆

蒜泥荷兰豆

15 分

芦笋杏鲍菇

芦笋杏鲍菇

15 分

清炒西兰花

清炒西兰花

15 分

酿蔬菜

酿蔬菜

1小時 20 分

土豆饼

土豆饼

45 分

奶油焗花椰菜

奶油焗花椰菜

55 分

茶碗蒸

茶碗蒸

25 分

番茄炖饭

番茄炖饭

30 分

土豆泥

土豆泥

50 分

蔬菜土豆泥

蔬菜土豆泥

45 分

普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

40 分

胡萝卜西葫芦宽面

胡萝卜西葫芦宽面

35 分

炒青菜

炒青菜

20 分

法式奶油面包(Brioche)

法式奶油面包(Brioche)

5小時

牛奶面包

牛奶面包

3小時 10 分

法国长棍面包

法国长棍面包

3小時 45 分

乡村面包

乡村面包

2小時

杂粮面包

杂粮面包

2小時 15 分

玛格丽特披萨

玛格丽特披萨

2小時 10 分

法式咸派

法式咸派

45 分

金枪鱼披萨

金枪鱼披萨

1小時 45 分

坎土奇硬饼干

坎土奇硬饼干

1小時 50 分

杏仁饼干

杏仁饼干

1小時 35 分

水果黄油蛋糕

水果黄油蛋糕

1小時 25 分

香蕉蛋糕(麦芬)

香蕉蛋糕(麦芬)

35 分

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

40 分

重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕

5小時 20 分

蛋挞

蛋挞

35 分

苹果派

苹果派

1小時

巧克力脆片饼干

巧克力脆片饼干

50 分

黄油饼干

黄油饼干

50 分

苹果蛋糕

苹果蛋糕

1小時

巧克力脆片麦芬

巧克力脆片麦芬

1小時

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

45 分

大理石蛋糕

大理石蛋糕

2小時 10 分

柠檬蛋糕

柠檬蛋糕

2小時

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

1小時 40 分

海绵蛋糕

海绵蛋糕

1小時 50 分

杏仁豆腐

杏仁豆腐

8小時 50 分

蜂蜜枇杷膏

蜂蜜枇杷膏

1小時

雪耳莲子甜汤

雪耳莲子甜汤

1小時 15 分

核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

30 分

椰汁西米露

椰汁西米露

45 分

酒酿小圆子

酒酿小圆子

15 分

杨枝甘露

杨枝甘露

1小時 30 分

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌

10小時 10 分

焦糖布丁

焦糖布丁

3小時

沙巴翁(Sabayon)

沙巴翁(Sabayon)

15 分

巧克力慕斯

巧克力慕斯

3小時 20 分

莓果慕斯

莓果慕斯

4小時 50 分

莓果雪泡

莓果雪泡

10 分

水果雪泥

水果雪泥

5 分

快速水果雪泥

快速水果雪泥

10 分

柠檬雪泥

柠檬雪泥

8小時 30 分

水果冰激凌

水果冰激凌

5 分

香草冰激凌

香草冰激凌

12小時

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

12小時

巧克力泡芙

巧克力泡芙

2小時 15 分

提拉米苏

提拉米苏

5小時 20 分

柠檬汁

柠檬汁

5 分

水果果汁

水果果汁

10 分

冰沙

冰沙

5 分

草莓奶昔

草莓奶昔

5 分

热巧克力

热巧克力

10 分

燕麦豆浆

燕麦豆浆

4小時 40 分

苦瓜黄瓜汁

苦瓜黄瓜汁

5 分

腰果奶

腰果奶

5 分

酸梅汤

酸梅汤

55 分

花生米浆

花生米浆

4小時 20 分